piątek, 1 marca 2013

Kulinarnie: penne z łososiem na rukoli

Uwielbiam makaron - wyznawać nie muszę bo widać to po mnie absolutnie.
Nic to.
Miałam ochotę na penne z łososiem, przejrzałam kilkanaście blogów kulinarnych i stworzyłam miks w swoim przepisie :)

REWELACYJNE PENNE Z ŁOSOSIEM NA RUKOLI

makaron penne (ja użyłam pełne ziarno z Lubelli)
płat świeżego łososia (obecnie w promocji w Biedronce)
czosnek
śmietanka 30%
pół szklanki mleka
ser correggio (President dostępny w Stokrotce w lodówkach z nabiałem)
sól, pieprz
opakowanie rukoli

Pokrojonego w kostkę łososia wrzucam na patelnię, dodaję czosnek, śmietankę i mleko, sól i pieprz,
gdy sos trochę odparuje wrzucam ugotowany makaron.
Na talerzu układam rukolę, następnie makaron z sosem i posypuję serem obficie.
I tyle.
Przepychota! Polecam!


1 komentarz: